產品詳細
👇🏻 香港咖啡店Coffee Journal分享Avensi Wave用後感
👇🏻 香港咖啡店Cold Brew Factory分享Avensi Wave用後感 👉🏻 https://www.instagram.com/p/DKLmAWASNCy/
Avensi Wave 系列源於一個大膽的願景,旨在實現不可能的任務:
創造一款既美麗又獨一無二的咖啡杯,同時提升我們享受咖啡的方式
Avensi Wave Alto和Avensi Wave Aeresso 非常適合濃縮咖啡和濾泡咖啡,100%釋放咖啡的豐富風味
同時為您提供超越以往任何咖啡杯的完整感官體驗
幾千年來,普通杯子一直是圓形和對稱的,這種標準形狀使製造方法變得簡單而且便宜得多
傳統陶瓷是在陶輪上旋轉成型,而現代技術則是將液態陶土倒入模具中,但這些技術無法實現複雜的內部形狀
因此,從未有咖啡杯能有效地通風和令飲品對流
Avensi Wave的設計由玻璃和陶瓷手工製作,因為其複雜的製造過程而市場上根本沒有類似產品!最重要的核心為:『Aeration Waves™』
『Aeration Waves™』的結構由兩對特別設計的分叉脊製成,能為咖啡注入空氣
迫使咖啡遵循新的流動模式,在飲用時加入微小氣泡,帶來全新的體驗!
Avensi Wave 結合了美觀與實用性,成為你和朋友聚會時的注目焦點!
除了驚人的美學,Avensi Wave同樣在功能上具有創新性
解鎖了您飲品中隱藏的香氣和風味,並帶來了一種真正獨特的咖啡體驗方式
你不會用塑膠杯喝酒,那麼為什麼要用一個無法展現其全部潛力的杯子喝咖啡呢
即使是保溫金屬杯也是作為一個簡單的容器設計的 — 僅僅是為了飲用咖啡而無任何提升風味或飲用體驗的考量
葡萄酒和烈酒產業已經花了數十年以科學的方式創造完美的杯形,來提升味道、香氣和風味
鑑賞家們已經發現,所使用的杯子類型能夠影響整個飲用體驗
AVENSI Wave 的願景是創造革命性的飲品容器,結合葡萄酒和烈酒杯的科學與工程,並將其完美化以提升咖啡體驗。
啟發我們所有的感官。視覺的美感、觸覺的愉悅、嗅覺的深度和味覺的豐富融合在一起,創造出終極的感官體驗。
Avensi Wave 是全球首款設計有氣泡波(Aeration Waves™)和最佳形狀的杯子,讓你可以搖晃以進行通風,並釋放咖啡中的獨特風味
Avensi Wave 解鎖了三種全新的方式來欣賞咖啡中最獨特的香氣和風味!
1) 最大化香氣 – 喚醒感官
當你搖晃時,氣泡波(Aeration Waves™)能最大化咖啡的表面積,形成大波浪,讓咖啡薄薄一層包覆在內壁上
就像葡萄酒和威士忌一樣,這樣可以最大限度地釋放香氣分子,而在杯中捕捉並集中那些通常在普通杯子中流失的細膩香氣,送到你的鼻子
2) 使風味流動 – 提升味道
氣泡波(Aeration Waves™)在你搖晃時一同工作,將風味流動……創造出微小泡泡的交響樂,解鎖先前被困在咖啡中的香氣和風味層次
3) 控制溫度 – 增強觸感
搖晃可以讓你控制咖啡的溫度,以最獨特的方式探索咖啡的風味
咖啡之所以特別,是因為它在不同的溫度下表現出不同的風味。通過輕輕搖晃,你可以讓咖啡降溫,體驗它所提供的全方位風味
熱飲時,咖啡的香氣達到頂峰。隨著咖啡降溫,香氣發展出更複雜和甜美的風味
最獨特的揮發性化合物在接近人體溫度時展現出甜味、水果味、花香、草本味、酸味和堅果味。
Avensi Wave系列包含獨一無二的咖啡用品,無論是獨自享用還是與朋友共享永遠改變你的咖啡體驗
咖啡壺 – Avensi Cyclone
Avensi Cyclone與你見過的任何咖啡壺都不同——它重新定義了咖啡服務體驗
它擁有我們系列中相同的氣泡波(Aeration Wave™)設計,還引入了獨特的香氣峰(Aroma Peak™),靈感來自高端葡萄酒醒酒器。當你沖泡時,咖啡會在香氣峰上流動,擴散並放大咖啡的香氣
Avensi Cyclone是你的 Avensi Wave 杯子的完美伴侶,能在你品嚐時保持咖啡的溫暖。通過搖晃,你可以將咖啡降至理想的飲用溫度再飲用
也能與你系列中的其他產品輕鬆堆疊整齊存放
品嚐咖啡杯 – Avensi Alto
受到阿爾托玻璃的啟發,全新改版的Avensi Alto提升了咖啡品嚐體驗,擁有精緻的沙漏輪廓
這種形狀放大了最細緻的香氣,完美地將你的鼻子置於香氣的中心,而寬邊緣則輕柔地將咖啡散布在你的味蕾上,突顯其明亮感
Avensi Alto 帶來無與倫比的感官體驗,旨在增強咖啡風味特徵的每一個細微差別
與 Cyclone 和 Aeresso 完美搭配,適合品嚐、堆疊整齊存放
濃縮咖啡杯 – Avensi Aeresso
Avensi Aeresso 擁有優雅的圓頂形狀,旨在捕捉和強化濃縮咖啡的豐富香氣,同時增強咖啡的甜美感
每次搖晃時,精心設計的氣泡波(Aeration Waves™)不僅能為風味注入空氣,還能混合濃縮咖啡的不同層次,讓每一口都呈現平衡的風味
這是一種全新的方式來欣賞你的濃縮咖啡,與 Cycline 和 Alto 完美搭配,適合品嚐、堆疊整齊存放
早鳥期間買就送咖啡大師班
作為一位咖啡冒險者,您相信咖啡不僅僅是用來飲用的,它應該是一種體驗
這就是我們專為你創建的咖啡大師班的原因——這一切都關於探索咖啡的樂趣和冒險,幫助你充分體驗咖啡的魅力
深入了解手沖技術的細微之處,揭示提升感官技能的秘密,展開探索最獨特咖啡的旅程。我們的專家將成為你釀造最佳咖啡和提升咖啡儀式的指導者
40 多部影片,內容超過 4 小時的深入教學
向我們的課程講師學習:來自英國 &Bloss 烘焙廠的 Luke Gilbert 和來自丹麥 The Coffee Chronicler 的 Asser Christensen
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