產品詳細
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「Rokkoyo（六古窯）」為自中世紀持續燒製陶器的日本六大古窯統稱。此名稱由陶瓷史學者小山冨士夫於1948年首創，六大古窯並於2017年獲正式指定為「日本遺產」。
「Rokkoyo Tansu」為您開啟日常沖煮的全新體驗。專為追求清澈風味與輕盈口感的咖啡愛好者設計，此款配備全陶瓷濾網，完美適配淺焙至中焙咖啡豆，讓每一口皆呈現更滑順的觸感與澄澈純粹的純粹風味。
汲取日本傳統「箪笥（Tansu）」櫃的靈感，我們匠心重塑了整套器具的設計：杯具與濾網皆可完美嵌套，穩妥收置於主急須之中。這套精巧雅緻的收納方案，在致敬傳統工藝傳承的同時，完美貼合現代生活需求，為您的日常沖煮時光帶來兼具底蘊與便捷的優雅解法。
過濾咖啡渣通常使用濾紙或金屬濾網，但這些方式總非完美。Rokkoyo Tansu 搭載多孔陶瓷濾芯，採無濾紙設計，
能精準控制咖啡油脂的通過量，成就乾淨、滑順且醇厚度適中的口感，完美襯托咖啡豆的天然甜韻。
嚴選以天然多孔特性聞名的獨特陶土精心打造，本款濾具中性純淨不奪味、堅固耐用且可重複使用，是對環境友善的永續之選，
妥善保養即可相伴一生。細緻微孔不僅優化出水過程，更能有效降低苦澀與雜味，全面升級您的咖啡體驗。
使用Rokkoyo能有效提升咖啡的香甜與醇厚感，同時完美鎖住咖啡的原味。Rokkoyo確保咖啡豆的完整風味、醇厚度與純正口感得以全數保留。
搭配手沖方式，更能細膩凸顯咖啡豆的天然風味，尤其是淺焙豆中精緻的花香與果香調性。專業咖啡師推薦搭配淺焙至中焙咖啡豆（如肉桂烘焙與美式烘焙），以沖煮出最佳品質。
- 加入咖啡粉
建議採用中至粗研磨，完美鎖住天然油脂，確保萃取過程順暢不阻塞。每杯精準量取15g咖啡粉，輕鬆掌握最佳比例。
- 咖啡悶蒸
精準注入適量熱水，均勻浸潤所有咖啡粉。靜候30秒，引導咖啡粉充分悶蒸並釋放氣體。
- 緩注滴濾
將剩餘熱水分2～3次採畫圓手法緩緩注入，由中心小圈逐步向外擴寬。注水間隙稍作停頓，靜候咖啡滴濾2～3分鐘。
注入瞬間，新鮮咖啡即刻泛起豐盈泡沫，鮮活質感清晰呈現！
日本陶瓷「Chara-kake（チャラ掛け）」技法，於陶器表面淺敷薄泥，勾勒出獨一無二的裝飾紋理。此工藝巧妙提升光澤與色彩層次，在不掩飾陶土原始質感的同時，完整保留器皿的堅韌耐用與雋永之美。
獨特泥料經粉碎細製，轉化為液態釉漿。透過精準掌控釉漿的塗抹與刮拭，自然浮現繁複細緻的紋理，不僅增添視覺趣味，更為使用者帶來細膩的觸覺體驗。
這項講求精準與專業技藝的傳統工藝，打造出肌理對比鮮明的茶壺，讓每件作品皆具賞心悅目之美，更蘊含深厚的文化價值。
汲取日本傳統簞笥（Tansu）傢俱的雋永雅韻，我們兼顧外觀美學與實用機能，重新演繹 Rokkoyo 茶器組的精巧結構。
一如簞笥櫃巧妙融合省空間設計與典雅外型，兼具收納與傢俱的雙重優勢，本款創新配置讓陶瓷濾網與茶杯得以完美套疊，無縫嵌合於主急須之中；
壺蓋更可輕鬆翻轉，即刻化身為專屬的陶瓷濾網承托座。形式與機能兼備的巧妙設計，讓優雅品味與高效收納完美共融。
渾然一體的整合設計，完美彰顯日本工藝的精準細膩。輕巧便攜、收納便捷，精準呼應現代人崇尚極簡、善用有限空間的生活型態。
精緻緊湊的機身，無論置於居家或都會小廚房，皆能為您的咖啡儀式注入一份寧靜與秩序感。
相較於咖啡機與其他沖煮設備，我們的陶瓷濾杯在使用後極易清潔！非常適合日常使用，只需輕鬆清除咖啡渣，以清水簡單沖洗即可，簡便又省心。
常見問答
Q：如何用 Rokkoyo Tansu 沖煮咖啡？
A：為沖泡完美咖啡，首先加入 15 克中粗度的咖啡粉，以保留風味並防止阻塞。接著倒入少量熱水均勻浸潤咖啡粉，靜置 30 秒讓咖啡粉釋放香氣。然後以繞圈方式分 2-3 次緩慢注入剩餘熱水，讓咖啡滴濾 2-3 分鐘，即可得到濃郁芳香的咖啡。
Q：使用後如何清潔 Rokkoyo Tansu？
A：建議每次使用後僅以清水清潔。徹底沖洗壺內直到看不到咖啡渣殘留，再用乾淨布擦乾並自然風乾。
Q：使用後如何清潔 Rokkoyo 濾網？
A：清潔濾網時，可將濾網浸入水中沖洗清除咖啡渣，使用熱水能加速清潔過程。
Q：Rokkoyo 濾網的使用壽命多長？
A：與咖啡壺本體相同，此陶瓷濾網預期可耐用多年。但仍需定期清洗維護，未來有機會為您省下數百個一次性濾網的成本。
Q：陶瓷濾網可以用洗潔精洗清潔？
A：不建議洗潔精洗清潔。只需要用熱水沖洗。 或是用熱水浸泡便可以了。
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