產品詳細
美國 Vacanti 去沉澱物醒酒杯 | 無需換瓶便可截留酒渣!
紅酒沉澱物是 釀製葡萄酒過程中的物質、色素與單寧酸的結晶沉滓。雖然豐富了紅酒的風味,但飲用時這些紅酒殘渣反而會影響口感。
有了 美國 Vacanti 去沉澱物醒酒杯,飲用前再也不用麻煩地預先過濾除渣,只要倒進杯中即可享用美味的紅酒喔!
獨特專利設計,受到螺旋狀開瓶器的啟發,用杯底的螺旋設計留住紅酒沉積物,即使杯子傾斜飲盡最後一滴,也不會有紅酒殘滓影響品飲的口感。
Vacanti 公司創始人Margarita Vacanti說道:「我和丈夫有一次在很愉快地飲用一瓶十分美味的紅酒,結果就是最後那幾滴發苦的酒渣大煞風景。後來,螺絲錐的形狀給了我們靈感,最終發明了這款醒酒杯。」
之前酒渣去除,業界用的都是醒酒器,將酒過濾、澄清、固定,但實際上這些酒渣並不影響酒質,甚至是陳年好酒的標誌。許多釀酒師就認為去除酒渣會影響酒的品質。
而 Vacanti 醒酒杯避免了這些顧慮,操作也簡便易行,直接把酒從酒瓶倒進去就行了。酒杯中的錐形螺旋孔會把酒渣截留,即使傾斜酒杯也不會流出。
採用人工口吹玻璃,外觀純粹潔淨,可使用洗碗機清洗。
白酒也適用,可抓住酒石酸結晶
產品規格
材質:無鉛玻璃
尺寸:9.5 x 9.5 x 24.7 cm /杯
重量:227g /杯
內容物:套裝 – 共 2個紅酒杯
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