產品詳細
「蘋聚」
「人的一生有許多回憶,只願妳的追憶有個我。
妳的一生會遇到許多茶,但願妳永遠記得我的風味。」
「台灣茶成功擄獲愛喝紅茶的歐洲人」
有聽過食品界的米其林嗎?茶葉也有米其林3星!
【International Taste & Quality Institute國際風味暨品質評鑑所】
宣稱國家級美食指南,邀請15個歐洲盛名的餐飲品品酒專家協會,有各大米其林主廚和具有國際權威的評酒師來進行盲測評分
很榮幸這次釅韻逸品的香蘋蜜烏龍,能獲得最高榮譽3星獎(表90%以上極致美味程度)
![](https://schks3.searchingc.com/wp-content/uploads/2024/08/15155437/%E9%A6%99%E8%98%8B_200729-300x225.jpg)
100%自然農法茶葉,毫無添加。渾然天成的花香,蘋果香,蜜香以及甜柔口感。
冷泡熱沖表現各有特色,唯一不變的就是耐沖泡的自然農法高品質。
採用「台茶二號」作為原料,取材細嫩,佐以獨家發酵工藝,造就一款果香味濃郁,
茶湯厚實不苦澀能回甘,又充分感受土地回饋的甜韻,泡水長,湯色美的茶品。
大葉種茶比起小葉種茶更富含「兒茶素」,
經過發酵後會產生更多對人體有益處的「多酚羥基具苯駢䓬酚酮」。
茶品外觀:條索狀、偶有帶芽頭。
茶乾香氣:百香果、蘋果、…等韻味。
茶湯感受:蘋果果乾、荔枝皮、果酸香氣…等風味。
![](https://schks3.searchingc.com/wp-content/uploads/2024/08/15155415/%E9%A6%99%E8%98%8B-300x225.jpg)
我們的「自然農法-香蘋蜜烏龍」,100%自然農法,特選
台茶二號大葉烏龍品種,採其嫩芽,再佐以獨家特殊的發
酵工藝,不用「傷害」蘋果,不需額外增加糖類,也能在
茶湯中明顯的品嚐到蘋果的氣息唷!
更重要的是,甘蜜的滋味一直從頭到尾,泡水次數極長,
無論是要熱飲還是冷泡,都能表現出豐富的特性唷!
喜愛紅茶、喜愛熟果花香的朋友,千萬不要錯過喔!
老闆分享其實這款製茶發酵技術比較難以掌握
但因為茶樹天然的特性且不破壞生態能做到永續生態和經營。
無添加就擁有蘋果風味,沖泡出果香、回甘的香甜
茶菁堅持用自然農法管理,無農藥參與及肥料輔助
雖說自然農法下的產量不多,茶園一切崇尚自然~
是釅韻逸品一直以來的堅持!
最後老闆笑笑的說,客人常給的回饋:沖泡起來真的有蘋果風味,很適合午後喝一壺!
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【建議沖泡方式】
茶水比例1:20,溫度100度,
第一泡40秒(不洗茶),
第二泡20秒,
第三泡30秒,
第四泡40秒,
以此類推依個人喜好調整。
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【International Taste Institute國際風味評鑑所】
宣稱國家級美食指南、食品界米其林,邀請15個歐洲盛名餐飲品品酒專家協會,
有各大米其林主廚和具有國際權威的評酒師來進行盲測評分。
【悠然禮盒】
每盒含有兩個圓紙罐,
禮盒尺寸為26x19x11cm,紙罐內尺寸為7.5×11.5cm,
方便您享受或分享給親朋好友。
讓我們一同享受這份悠然的品茗時光吧。
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