E-Ink 平板電腦一直讓人們感到著迷，因為長期以來人們都是筆和紙的愛好者。然而，在某個時候，我們開始遠離實體筆記本，因為數位存儲更方便，這樣能隨時隨地獲取最重要的信息。電子墨水平板似乎提供了兩者的最佳結合：傳統筆記本的觸感滿足，以及數位工具的便利，還有對眼睛友好的電子墨水螢幕。這些設備在過去幾年中取得了很大進步，我們也開始看到更多彩色電子墨水平板逐漸變得普及。我測試了多款不同的電子墨水平板，以了解它們的實際使用效果、便利性，以及當今市場上最好的電子墨水平板。
E-Ink 平板電腦是否值得購買？
E-Ink 平板電腦對於特定的使用者來說，可能是值得的選擇。如果你喜歡電子紙顯示器的外觀和感覺，而不是傳統平板上的 LCD 螢幕，那麼這樣的選擇是合情合理的。對於那些希望獲得更接近紙張書寫體驗的人來說，它們也是不錯的選擇（雖然在普通平板上使用合適的螢幕保護膜也可以實現類似功能），並且整體上提供了一個更不易分心的設備。
最後一點非常重要。大多數 E-Ink 平板電腦並不運行與普通平板相同的操作系統，因此你的功能會受到限制。即使有些支持下載 Chrome、Instagram 和 Facebook 等傳統應用程式的 E-Ink 平板，也並不是為了提供最佳的隨意瀏覽體驗。這主要是因為 E-Ink 顯示器的特性，刷新率明顯、缺乏色彩，且質量低於即使是最便宜的 iPad 上的面板。
E-Ink 平板電腦的選購要點
延遲
有四個主要因素能決定 E-Ink 平板電腦的使用體驗。首先是書寫體驗。這取決於顯示器的刷新率（即每次寫字後是否會刷新）和觸控筆的延遲。大多數平板的延遲很小，但有些則表現不佳。在購買前，務必確認你選擇的 E-Ink 平板是否附贈觸控筆。
閱讀體驗
第二個要考慮的因素是閱讀體驗。你會在這個平板上閱讀多少書籍、文件和其他內容？雖然 E-Ink 平板有各種尺寸，但大多數都比標準電子閱讀器大，這樣更方便書寫。雖然較大的顯示器不一定是壞事，但長時間持握可能會稍微不舒服。（大多數電子閱讀器的大小與平裝書相似，提供類似的類比閱讀感受。）
支持的檔案類型也會有很大影響。這裡很難一概而論，因為不同 E-Ink 平板之間的差異很大。簡而言之，如果選擇一個有電子書銷售歷史的公司（例如亞馬遜或 Kobo）製造的平板，閱讀體驗會更好。你在 Kindle 或 Kobo 商店購買的所有書籍應該都能自動在相應的 E Ink 平板上使用。特別是 Kindle 的書籍，由於受到 DRM 保護，將這些書籍轉移到第三方設備上並不一定是最佳選擇。除非該平板支持像亞馬遜 Kindle 或 Kobo 應用程序這樣的閱讀應用，否則你將受到支持的檔案類型限制，例如 ePUB、PDF、MOBI、JPEG、PNG 等。
搜尋功能
第三，大多數 E-Ink 平板都有一些搜尋功能，但不同型號之間的差異很大。你需要考慮能否搜尋所有手寫筆記和標註對你來說有多重要。亞馬遜和 Kobo 的 E-Ink 平板讓參考書籍和檔案中的筆記變得很簡單，因為它們會自動保存你做筆記和標註的頁碼。對於支持不同檔案類型的 E-Ink 平板，搜尋功能的標準化程度較低，但它們的功能本身可能非常強大。
共享與連接性
最後，考慮共享與連接性。E-Ink 平板能成為極佳的無干擾設備，但大多數製造商明白，你的筆記和塗鴉並不是在真空中創建的。你可能希望在其他地方訪問這些內容，而這需要某種形式的連接。大部分 E-Ink 平板都是 Wi-Fi 設備，並且有些支持雲同步、配套的移動應用以及通過電子郵件導出筆記的功能，以便你能在其他地方訪問。不過，這些設備都不直接與 Evernote 或 OneNote 等數字筆記系統整合，因此如果你也使用這些應用，這些設備將始終有些輔助性。最終，你應該考慮在完成平板部分後，如何處理你與 E-Ink 平板互動的文件。
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