消委會評測全自動 & 粉囊機咖啡機,平貴都有好選擇!

很多人喜歡在家裡添置一部特濃咖啡機,因為它的操作簡單,只需按下按鈕就能沖調出濃郁香醇的咖啡。這樣的便利使得他們可以在早晨喝上一杯咖啡提神,或者在悠閒的下午輕鬆享受一杯。

消委會這次報告涵蓋了12款特濃咖啡機,包括全自動和咖啡囊式型號。結果顯示,所有樣本製作的咖啡在味道評審方面表現都很不錯,但有些樣本沖調的咖啡溫度不穩定,在連續沖調時,最大的溫度差可達19℃。總評分較高的樣本包括價格較高和較低的型號,這表明產品的表現與價格並不一定直接相關。消費者在購買時應根據個人喜好、需求和習慣等因素做出選擇。


測試樣本及項目

測試和評審工作由國際消費者研究及試驗組織統籌,在歐洲的實驗室進行。所選樣本主要來自歐洲市場,消委會選取了當地銷售的12款型號進行測試,並將其結果發表於本報告中。這12款樣本中包括9款全自動咖啡機,價格範圍從4,288元到13,888元,還有3款咖啡囊式機,價格範圍從1,088元到1,988元。

實驗室的技術人員會使用每款樣本來沖調一般濃度的咖啡、超濃度的咖啡和泡沫咖啡,然後由品嚐人員進行味道評審。此外,技術人員還會對每款樣本進行一系列的效能測試和評估,包括預熱時間和製作速度、咖啡的溫度、同時沖調兩杯咖啡的差異、節能程度、使用方便程度、噪音程度和個人化設定等方面。

由於全自動咖啡機和咖啡囊式機在操作和規格上有所不同,因此不宜直接將兩者的評分進行比較。


測試結果

Searching C 小編幫大家整理咗最高評分的五款咖啡機~

1. De’ Longhi ECAM450.86.T Eletta Explore (推薦度 : ⭐️⭐️⭐️⭐️)

De’Longhi ECAM450.86.T Eletta Explore咖啡機的整體味道均衡,口感出色,且香氣濃郁。該機型在同時沖調兩杯咖啡時,能夠均勻分配容量。它的使用方便,操作和清洗都很容易。製作泡沫咖啡的程序簡單,而且打奶泡的效果也不錯,打出的泡沫豐盈而且滑順。然而,它的省電表現一般,預熱時的耗電量較多。

De'Longhi Eletta Explore 全自動即磨咖啡機 ECAM450.86.T

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2. De’Longhi ECAM370.95.T Dinamica Plus (推薦度 : ⭐️⭐️⭐️⭐️)

De’Longhi ECAM370.95.T Dinamica Plus咖啡機的整體味道均衡,口感出色,且香氣濃郁。同時沖調兩杯咖啡時,容量能夠均勻分配。製作泡沫咖啡的程序簡單,奶壺的安裝和拆除也很容易。然而,製作超濃度咖啡的速度較慢,平均需時61秒。此外,該機型的省電表現較差,在備用模式下耗電較多。

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3. Jura ENA4 (推薦度 : ⭐️⭐️⭐️⭐️)

Jura ENA4咖啡機的整體味道均衡,口感出色,且香氣濃郁。連續沖調3杯咖啡時,各杯咖啡的溫度差異小,但製作出的咖啡溫度略高。該機型的省電表現不錯,整體耗電量較小。

然而,Jura ENA4的水缸不方便拆卸,除垢程序稍微繁複且需要較長的時間。它並未提供咖啡溫度調校和可按停出水等功能,個人化設定的表現較差。此外,該咖啡機的預熱時間較長,約需時104秒。

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4. 飛利浦 Philips EP2230/10 (推薦度 : ⭐️⭐️⭐️⭐️)

飛利浦 Philips EP2230/10咖啡機的咖啡味道評審表現佳,整體味道均衡,口感佳,且香氣濃郁。在同時沖調兩杯咖啡時,它能夠平均分配容量。製作泡沫咖啡的過程簡單,奶壺容易安裝和拆除。

然而,製作出的超濃度咖啡的溫度不太穩定。在連續沖調三杯咖啡時,第一杯的溫度偏低,且與第二杯和第三杯的溫度相差分別為18.2℃和19.3℃。這可能對一些偏好特定溫度的咖啡愛好者來說是一個問題。

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5. Nespresso Vertuo Pop (推薦度 : ⭐️⭐️⭐️⭐️)

Nespresso Vertuo Pop咖啡機的整體味道均衡,口感佳,且香氣濃郁。製作的咖啡溫度理想且穩定,連續沖調時各杯的溫度差異小。該機型的省電表現出色,整體耗電量較小。

然而,Nespresso Vertuo Pop的預熱時間相較於同類型的咖啡機較長,而且製作速度也較慢。從預熱到沖調咖啡平均需要約2分鐘的時間。此外,該機型的沖調設定可調校的範圍較小,例如咖啡溫度,且無法儲存設定。這可能對那些對特定沖調設定有較高要求的使用者來說是一個限制。

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環保小貼士

1. 回收咖啡囊

近年來,市場上出現了多個不同品牌的咖啡囊,供消費者選購,提供更多味道的選擇。然而,由於部分咖啡囊是以塑膠製成的,每沖泡一杯咖啡,就等於棄置一個塑膠囊。大部分塑膠囊需要花費數十年甚至上百年才能分解,長時間累積下來,會對環境造成污染問題。

目前市面上售賣的咖啡囊主要有鋁製和塑膠製兩種。由於鋁製咖啡囊可以循環再造成鋁,相關生產商也提供咖啡囊回收計劃。用戶可以將用過的咖啡囊帶回專門店,或在網上訂購咖啡囊後,將用過的囊交給送貨員以便回收。

至於塑膠咖啡囊,目前還沒有生產商提供相關的回收計劃。用戶可以選擇自行拆開囊,倒出咖啡渣,清洗囊後再放進塑膠回收箱中。然而,部分膠囊並非由單一物料製成,用戶可能難以逐一拆開和分類回收囊內部的材料。最終,只能將膠囊丟棄在垃圾桶中,對環境造成負擔。我們建議咖啡囊生產商應加強有關回收的宣傳,並提供回收指引,指導和鼓勵用戶如何拆解囊進行分類回收,為環保盡一份力量。

2.咖啡渣循環再用

每次沖泡咖啡後,常常會產生咖啡渣。然而,這些剩餘的渣滓實際上有很多用途,如果善加利用,可以實現循環再利用的環保理念。

咖啡渣具有許多氣孔,類似活性炭,可用於吸收濕氣和異味,可以取代常用的化學芳香劑或除濕劑。使用者只需將乾燥的咖啡渣放入杯中,然後放置在廁所、冰箱、鞋櫃或車內,可以起到除臭和吸濕的作用。當發現吸濕效果減弱時,只需重新曬乾咖啡渣,就可以循環再利用,既環保又節省費用。此外,將少量咖啡渣倒入廚房洗碗糟中,用水沖洗,可以去除管道中的油污和異味,從而減少對化學清潔劑的使用。


除了這些咖啡機之外,Searching C 亦都有不同的選擇!

1. Epeios Cold Brew Maker 真空快速便攜冷萃咖啡機

Epeios Cold Brew Maker採用全新真空萃取技術,只需 10 分鐘即可完成提取。 配備可充電電池,讓您隨時隨地都可以使用沖出您喜歡的冷萃咖啡。除了咖啡之外,您還可以萃取各種飲品,如茶和調味水如果味水,隨時隨地,10分鐘沖出你喜歡的冷萃飲品!

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2. Oceanrich S3 二合一自動旋轉滴漏咖啡機

一鍵開關,一鍵搞定,沖泡時,兩條垂直水柱以360°旋轉方式,進行均勻萃取,兩種沖泡,二合一功能,可用濾網或掛耳咖啡,採用高規格金屬濾網,免濾紙易沖洗,可重複使用。輕巧便捷,免插電,只需兩顆七號電池,可定制你喜歡的顏色及Logo。

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3. HiBREW H4B 迷你膠囊咖啡機 意式濃縮冷熱雙萃 戶外無線便攜帶電池

  • 壹鍵冷熱萃取:操作簡單
  • 兼容多种胶囊:N胶囊/D胶囊/粉)
  • 加熱功能:戶外加熱沒問題
  • 三大適配器:家/戶外/車
  • 無線萃取:內置锂電池可充電
  • 金屬可折疊支架

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4. Petrus – 家庭式半自動智能意式咖啡機

  •  纖巧外型設計,適合家用不阻位置
  • 觸控式螢幕,面版簡單易操作
  • 手動自動模式任你選
  • 15BAR壓力泵高壓力萃取
  • 高溫低壓萃取‧92度精確水溫迫出原豆風味
  • 蒸氣嘖管發泡功能,配合各類意式咖啡
  • 雙咖啡過濾器,同時製作1-2杯意式濃縮咖啡
  • 頂部暖杯功能,預熱杯子享受咖啡
  • 1.4L大容量儲水位置,供好友一同享受

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