意大利被公認為咖啡的起源地，當地獨特的咖啡文化也享有盛譽~

如果你計劃前往意大利品嘗咖啡，以下五個當地的咖啡文化你不可不知！

對許多人來說，咖啡是我們每日賴以維生的泉源，缺了它就會感到精神萎靡。據統計，全球每天總共飲用逾20億杯咖啡，可見它是全世界最受歡迎的飲品之一。

然而在意大利，咖啡卻不只是一種提神飲料，而是一種生活態度的體現！他們享用咖啡的習慣，很可能與我們大不相同。作為到訪意大利的旅客，我們需要遵循當地的咖啡文化習俗，以下六點特別值得留意！

1. 坐還是要站？

在意大利，喝咖啡有兩種常見的方式：一是站在吧台(al banco)飲用，只需1歐元便可享有一杯泡沫濃縮咖啡；另一種則是坐在餐桌(al tavolo)處，由侍應生為您奉上咖啡，雖然需要2歐元，但仍比香港便宜許多。不論您選擇站著喝還是坐下來慢慢品嚐，意大利人的飲咖啡文化都是以悠閒自在的方式來體驗，等待結帳時才離開，這與我們常見的匆忙飲用方式大不相同。

2. 永遠不帶工作進咖啡館

在意大利，你很少會看到人們在咖啡館內忙著使用手機或電腦工作，他們更喜歡沈浸在悠閒自在的氛圍中，慢慢品味咖啡，與朋友聊天閒聊，分享彼此的心情和生活。對意大利人來說，咖啡館是一個具有神聖感的場所，這裡不是提升工作效率的地方，而是人們可以暫時遠離日常生活壓力，享受生活品質和人際交往的重要時刻。

3. 沒有咖啡連鎖店的國家

在意大利，「bar」這個詞就等同於我們所理解的「咖啡館」或「cafe」，這是一個悠久的飲用咖啡文化。

儘管全球連鎖咖啡品牌也在逐步進入意大利市場，但當地的咖啡館文化仍然非常根深蒂固。

4. 若你在意大利點了 espresso,你實際上點到的將會是。。。

在意大利，「caffe」這個詞指的是使用氣壓式咖啡機製作的濃縮咖啡，表面會有一層油脂般的奶油般的crema。這種caffe咖啡與我們日常喝到的espresso有所不同，通常不會那麼苦澀，反而帶有淡淡的烘焙香氣和些許甜味。

如果您過去一直接受不了espresso咖啡的苦澀口感，那麼在意大利嘗試這種caffe咖啡或許能讓您改變原有的觀感。意大利人珍視這種caffe咖啡的特殊風味，它或許能讓您重新欣賞濃縮咖啡的魅力。

5. 只可以在在早上喝泡沫咖啡

在意大利，人們通常只會在上午11點之前飲用cappuccino這種加有奶泡的咖啡。這是因為在當地的飲食習慣中，牛奶被視為是早餐的一個組成部分。因此,如果你在午後時分點一杯cappuccino，很有可能會引起當地人不太友善的反應。

此外，需要注意的是，在意大利語中，”latte”這個詞僅代表牛奶本身，而不是指加入牛奶的咖啡。如果你想要點一杯加入牛奶的咖啡，你應該點”caffè latte”

6. 永遠不外帶咖啡

在意大利,人們普遍不喜歡將咖啡帶走。在意大利的咖啡館裡,你是無法以外帶的方式取得咖啡的,因為這些咖啡館並沒有提供紙杯或塑料杯供顧客使用。在意大利人的文化中,咖啡的飲用是一種非常重要的社交活動和生活方式。人們視咖啡的享用為一種值得專注和細味的體驗,而不是簡單地當作外帶飲料。

因此,如果你想喝一杯咖啡,你必須在咖啡館內悠閒地坐下來品嘗。意大利人認為,沒有什麼事情比好好享受一杯咖啡本身更為重要和有意義了。

咖啡文化體現了意大利的生活方式：大家都不趕時間，每個人需要時間來沉澱心情與體驗人生。