產品詳細
品酒師建議
根據國外專業評論:所有紅酒都適合通過醒酒(Decanting)來獲得紅酒更佳風味~醒酒時間根據葡萄品種、產區、年份、木桶存放時間,以及風土條件差異而有不同的醒酒時間。在歐洲,用餐前都會將紅酒提早1小時打開讓紅酒甦醒。這也是在多數的資料中顯示,一般3-7年年輕的紅酒以及超過80%的紅酒,通用的醒酒時間大約為透過玻璃壺醒酒45-60mins。
要能有效的讓您立即感受紅酒的芳香四溢、風味圓潤、質地豐富以及美好的餘韻,需要醒酒的紅酒以(單寧厚實)的葡萄酒品種或產區,效果更為明顯。例如:Cabernet Sauvignon、albec、Tempranillo、Syrah、Petite Sirah、Petit Verdot、Nebbiolo、Montepulciano、Cabernet Franc、Sangiovese、Sagrantino…等葡萄品種;Bordeaux、Burgundy、Rhone Valley、arolo、
Barbaresco、Rioja、Jumilla、Napa、Chianti…等產區。
直接按出等同於醒酒了45-60分鐘,無須等候
您只需按一下按鈕,紅酒瞬間醒酒,立即為您節省了使用傳統玻璃壺醒酒需等待45-60分鐘的時間,這樣的醒酒效果適用於全球80%的紅酒或3-7年的年輕紅酒。除了有效促進紅酒中的單寧氧化,降低紅酒入口時的苦澀與雜味,瞬間打開香味,更讓人們可以感受紅酒醒酒的真實風味。從此,不論外出聚會或不懂紅酒的消費者也可以簡單且快速享用紅酒。
對於烈酒而言,通過大量空氣混合氧化會揮發少量的雜醇,使其不那麼辛辣、入口柔順且酒香四溢。
無須換瓶直接醒酒並一按即倒出,免除破瓶機會
方便用後直接用水清洗
附有攜帶盒,方便攜帶,可隨身攜帶,不論外出聚餐、舉行或參加品酒會也可攜同
酒塞設計適合大部分酒樽,3段式伸縮管
醒酒原理
[文丘里效應] + [止逆電磁閥] + [氣壓式進氣結構]
通過國際食品安全認證:
品牌故事
Vinaera 是由法文 Vin(紅酒)與 Aerator(增氧機)的複合字.Vinaera 電子醒酒器的原理就是讓紅酒與空氣快速混合達到增氧醒酒效果。
Vinaera於 2014 年起發表了全球第一支電子醒酒器 ,不但獲得 2014 年德國紅點設計的最佳設計獎肯定外,更受到全球消費者熱愛,這是我們團隊所創造出醒酒設備的革命。
自2014 年起,我們致力於新一代的電子醒酒器研發,經過 4 年的努力,2018 年我們再次推出可以完全取代傳統玻璃醒酒壺的全球首創MV7可調節式電子醒酒器,我們已陸續獲得已獲得 Japan Good Design Award、London International CREATIVE Competition Award、European Product Design Award Silver Prize、USA International Design Awards Gold Winner 與台灣精品-的肯定。透過我們的專利設計,有效降低紅酒因釀製時所產生的苦澀與雜味,進而留住紅酒滑潤芳香的醇正口感,提高酒的原有價值,使現代人在忙碌的環境下能簡單且快速享用美酒。從此全球紅酒醒酒設備中增加了一個品項就是 Vinaera 電子醒酒器。
至今我們已經累積榮獲獲得11項國際獎項, 銷售超過25國.
Vinaera 品牌特色:
- 美國市占率最高的電子醒酒器品牌。
- 全球第一支電子醒酒器的創造者
- 全球第一支 ”可調節式” 電子醒酒器(MV7)的創造者
- Vinaera-Pro”可調節式”電子醒酒器是全球唯一可以取代玻璃醒酒壺的設備
- 榮獲11項國際獎項,銷售超過25國,超過上百媒體報導
- 經嚴格測試的食品級檢測認證
- 通過 [JFSL-日本食品衛生法] 及 [FDA-食安檢測標準]
商品評價
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